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沈明海 先生
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发布时间:2022-04-12 09:34:17
高温控制措施:在高温季节粮食人库时,要注意补充水分和无机盐。另外还要主要对粮仓通风,有研究表明,谷物充分通风干燥可防止霉菌腐烂,另外快速风干比缓慢风干对防止***产生效果好。通风降温是非常有效的高温控制措施,而通风设计清况要根据粮仓的具体情况来设计。有研究表明离心式风机通风多在当上层粮温大面积高于30℃时使用。粮食仓储通风通常以控制上层粮温为主要目的,对于水分过高的大面积的粮仓温度过高时,要加大通风时间和力度。秋冬季节的降温通风要注意检查粮面四周的死角区通透情况,再根据通透的具体情况来设计通风的具体方式和时间。
在机械通风前,首先要判断天气是否符合机械通风的要求,掌握空气的温度及其所含的水蒸气量。计算仓外空气进入粮堆后的相对湿度,将它与粮堆内空气的平衡相对温度进行比较。如果仓外空气引人粮堆后的相对湿度小于原粮堆内的平衡相对湿度,则可通风,反之,则不应通风。通风过程中要对粮温和水分进行检测,如果达到预期设定值,则应停机。停机后要计算通风的单位能耗。单位能耗是对机械通风系统工作效率的评估,单位能耗越小,则系统的工作效率越高(以下数值供参考)。
自流角表示的是某种粮食在某种材料上的滑动性能。自流角愈大,滑动性能愈差;自流角愈小,滑动性能越好。粮食的散落性在粮食储藏、装卸运输机械及储藏设施的设计中都是一个重要因素。储藏期间散落性的变化,可在一定程度上反映粮食的稳定性。安全储藏的粮食总是具有良好的散落性。如果粮食出汗、返潮,水分增大,霉菌滋生,就会使散落性降低;严重的发热结块会形成90度角的直壁状,完全丧失散落性。
房式仓人工入粮时,倒粮点分散,边倒边匀,自动分级就不明显
房式仓人工入粮时,由于倒粮点分散,边倒边匀,自动分级就不明显,杂质组合比较均匀。立筒仓进粮立筒仓因筒身较高,粮粒从高处落下,下落的粮食流动会带动空气运动,在仓内形成一个涡旋气流,涡旋气流的运动,将粮面细小的、较轻的杂质吹向筒壁。随着粮面在仓筒内逐渐升高,靠近筒壁处形成环状轻型杂质区。而沉重的杂质多集中在落点处,形成一个柱状重型杂质区。出仓时正好相反,比较饱满和比重大的粮粒首先流出,靠近仓壁的瘪小籽粒和轻浮杂质后流出。所以粮食品质也因出仓的先后不同而差异
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