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沈明海 先生
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发布时间:2022-05-05 02:28:33
粮质不均、杂质过多、自动分级严重的粮堆通风。杂质过多,自动分级严重的部位,通风性质已经发生了根本性变化,就是吸附能力比正常粮粒增强许多倍,而且这些部位通风阻力大,通风量小,即使不是过低温通风所产生的结露也无法通过通风消除,结果是越通风水分越大,等发现时已经为时过晚。简易仓通风。简易仓或者说露天仓,仓房的围护结构几乎为零,仓温与外温几乎一致。采取间歇式通风会将粮堆的热层不断上移,在停机间歇热层很容易与冷的表层粮接触形成结露,或者说机械通风缩短热层粮与冷的表层粮或者仓温的空间距离,扩大了温度梯度,形成了结露层。
中早稻与晚稻在储粮特性上有何不同?中早稻因收获较早,入仓后原始粮温较高,堆内积热不易散发,容易形成初期发热,也易遭受害虫为害;这种高温粮进入秋末冬初,由于大气与粮食之间温差过大,很容易结露生霉,这是保管稻谷较为突出的问题。晚稻收割时,气温已经较低,不易及时干燥,原始水分较高,易于发热霉变。籼稻入仓水分较低,发热较少;粳稻入仓水分较高,一般到次年春暖后易出现发热。水分在%以上的,即使在冬季也可能发热。
晚稻应采取哪些主要储藏措施?根据晚稻水分大、易发热霉变等特点,对超安全水分标准入仓的晚稻,应抓紧时间烘干或通风降水,逐步降低其水分含量。待水分达到标准后,再利用低温季节进行通风,将粮温降至~℃以下。在气温回升之前,利用稻谷的不良导热性,及时进行密闭储藏,减少外界条件的影响,可较长时间维持粮堆的低温状态,减少虫霉危害,保持较好的储藏品质。
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